1 Kornbageta, 2 lžíce směsi pomazánkového másla, dijonské hořčice a majonézy, rukola, 4 plátky bresaoly, 3 plátky provolone, 4ks nakládaných artyčoků, ½ lžičky rajčatového pesta
Kornbagetu podélně rozřízneme pouze po jedné straně. Spodní díl potřeme směsí pomazánkového másla, dijonské hořčice a majonézy. Přidáme rukolu, poklademe plátky bresaoly a sýrem provolone. Sýr můžeme z vrchu zlehka opéct flambovací pistolí. Nakonec dozdobíme artyčoky, přidáme rajčatové pesto a přiklopíme.