"Geschmack-braucht-Zeit" präsentiert: handwerklich gefertigte Sauerteigbrote aus Hartweizen
Der reinste Ausdruck handwerklicher Auswahl und Kunstfertigkeit.
Unsere Brote aus 100 % Hartweizen sind der Inbegriff des Bäckerhandwerks. Und man sieht’s! Mit einer wundervoll aufgebrochenen Kruste, die Farbtöne der charakteristisch gelben Krume offenbart. Und schließlich: Sie werden es schmecken! Und jeder wird es lieben: Nuss- und Butteraromen und eine Krume, die im Mund schmilzt.
Alle unseren handwerklich gefertigten Hartweizenbrote bestehen aus 100 % Hartweizen (ein althergebrachtes Korn, das auch Grieß oder Semolina genannt wird) und unserem einzigartigen aktiven, flüssigen Sauerteig.
