Hamburger z wołowiną i guacamole
Składniki:
Hamburger z sezamem La Lorraine, burgery wołowe, plastry boczku, majonez, sałata lodowa, ser cheddar, papryczki jalapeno, składniki na guacamole czyli awokado 2 sztuki, czerwona cebula, liście kolendry, papryczka chilli, oliwa, sól, pieprz czarny mielony.
Sposób przygotowania:
Avokado obierz ze skóry, skrój w drobną kostkę lub jeśli jest bardzo miękkie-rozgnieć na gładką masę. Cebulę i papryczkę pokrój w drobną kostkę, zsiekaj kolendrę, całość połącz z oliwą, dopraw.
Burgery wołowe dopraw do smaku, posmaruj cienką warstwą oliwy. Burgery smaż do postaci „medium well”. Z boczku wypiecz chipsy. Bułkę grilluj z obu stron. Spód posmaruj majonezem, dodaj sałatę lodową, plastry sera cheddar. Następnie ułóż wysmażoną wołowinę, dodaj guacamole, papryczki jalapeno oraz bekon. Przykryj górną częścią bułki. Zepnij.
Życzymy smacznego! :-)
