Recept na Kornbagetu s provolone a bresaolou
1 Kornbageta, 2 lyžice zmesy pomazánkového masla, dijonskej horčice a majonézy, rukola, 4 plátky bresaoly, 3 plátky provolone, 4 ks nakladaných artičokov, ½ lyžičky paradajkového pesta
Kornbagetu pozdĺžne prerežeme iba z jednej strany. Spodný diel natrieme zmesou pomazánkového masla, dijonskej horčice a majonézy. Pridáme rukolu, poukladáme plátky bresaoly a syru provolone. Syr môžeme z vrchu zľahka opiecť flambovacou pištoľou. Nakoniec dozdobíme artičokmi, pridáme paradajkové pesto a priklopíme.
