Recept na Schiacciatu s mortadellou

Sendvič, ktorý nasýti

1k Schiacciaty, 2 lyžice pomazánkového másla, 1 lyžička dijonské hořčice, 2 listy šalátu lollo bionda, 4 plátky mortadelly s pistáciemi, 4ks uhorčiček Cornichons, 2 pltky červenej cibule

1Pomazánkové maslo zmiešame s dijonskou horčicou a potrieme ním prekrojenú Schiacciatu. Obložíme listami šalátu, ozdobíme stočenými plátkami mortadelly, uhorčičkami a červenou cibuľou. TIP: Plátky cibule môžeme naložiť do zmesy vody, bieleho vínneho octu, cukru a nechať cez noc marinovat v chladničke.