1 ks Schiacciaty, 2 lyžice - čerstvého syra, 4ks čiernych olív, 6 plátkov talianskej salámy (Ventricina), 3 plátky mozzarely, rukola
Prekrojenú Schiacciatu natrieme čerstvým syrom. Obložíme talianskou salámou, plátkami mozzarelly a pridáme na kolieska nakrájené olivy a lístky rukoly. Na záver priklopíme vrchným dielom Schiacciaty.